Аппарат контактной обработки АКО-40Н

AKO2040_200_auto_jpg.jpg

Аппарат контактной обработки напольный типа АКО (жарочная поверхность) предназначена для приготовления блюд, таких как стэйк или рыба, путём непосредственного контакта греющей поверхности с пищей. Устанавливается на нижний модуль МН-02 или стол. Имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности от 65 до 270 °С. Жарочная поверхность имеет одну половину с гладкой поверхностью, другую с рифлёной. На лицевой панели расположен лоток для сбора масла. Аппарат имеет регулируемые по высоте ножки.

Код изделия 541
Допустимая нагрузка на столешницу, кг. 4,5
Номинальное напряжение, В ~380/220
Частота тока, Гц 50
Потребляемая мощность конфорки, кВт. 4,5
Площадь жарочной поверхности, м 0,22
Рабочая t на поверхности конфорки, С 270
Время разогрева до максимальной t конфорки, мин 25
Масса, кг 52