«Баллада-2006» Тепловая витрина

Название Линии раздачи
Баллада-2006

Тепловая витрина предназначена для поддержания в горячем состоянии различных продуктов, жидких блюд (подливы, соусы, гарниры), а также хлебобулочных изделий, выкладываемых на стеклянную полку. Тепловая витрина полностью изготовлена из нержавеющей стали.

Для размещения блюд предусмотрены две гастроемкости GN 1/1 (530х325х40) и съемная полка.

Закладка и раздача продуктов производится через раздвижные стеклянные двери со стороны обслуживающего персонала.

Внутри витрина освещается двумя галогеновыми лампочками напряжением 12 В.

«Сухой» нагрев осуществляется двумя ТЭНами, расположенными на дне витрины.

Объем витрины — 150 л.

Направляющая в стандартный комплект поставки не входит.

Технические характеристики:

* — высота в составе стола-подставки