Электрическая плита серии ПЭС-800 с 4 конфорками (ПЭС-4Ш2004)

pechpe-4sh800_200_auto_jpg.jpg

Отличительной особенностью профессиональной электрической плиты является штампованная верхняя панель, препятствующая протеканию жира, воды или других веществ внутрь плиты.
Конфорки 430х300 мм покрыты термостойкой эмалью, которая предотвращает появление ржавчины.
Электрическая плита оснащена удобной, защищенной от нагрева панелью управления, ступенчатой регулировкой нагрева верхних и нижних TЭHoв жарочного шкафа.
Ручка дверцы духового шкафа выполнена из нержавеющей стали, ручки регулировки нагрева конфорок сделаны из карболита (термостойкий материал, выдерживают температуру свыше 200 °C).
Съемные направляющие облегчают санитарную обработку внутренней поверхности духовки.

ПЭС-4Ш 2004 — с жарочным шкафом, повышенная мощность двух конфорок + дополнительные преимущества:

  • Новый механизм открывания дверки духового шкафа. Торсионный механизм открывания дверки духового шкафа обеспечивает легкость открывания дверки и рассчитан на безотказную работу на протяжении всего срока службы плиты.
    — Нагрузка при открывании — всего 2-3 кг. Для сравнения на прочих плитах российских производителей — 10-12 кг. Итальянские плиты — 5-6 кг.
    — Количество циклов открывание-закрывание до выхода из строя — 180 000 шт. Для сравнения — старый механизм — 100 000.
  • В открытом состоянии дверца духовки выдерживает нагрузку до 80 кг.
Наименование
ПЭС-4Ш2004
Особенности
с духовым шкафом
Напряжение/Частота, В/Гц
380/50
Номинальная суммарная потребляемая мощность, кВт
14
Количество конфорок, шт
4
Размеры конфорок, мм
430х300
Форма конфорки
прямоугольная
Напряжение конфорок, В
220
Мощность конфорок, кВт
2х2,5/2х3
Максимальная t конфорок,°C
420
Максимальная t дух. шкафа,°C
300
Мощность духового шкафа, кВт
3
Время разогрева конфорок до 400°C, мин
30
Время разогрева духового шкафа до 250°C, мин
17
Материал
облицовка н/сталь AISI-304
Габариты духового шкафа (ДхШхВ), мм
560х480х410
Габариты изделия (ДхШхВ), мм
975х815х850
Масса, кг
180