Электрическая плита серии ПЭС-800 с 4 конфорками (ПЭС-4Ш2004)
Отличительной особенностью профессиональной электрической плиты является штампованная верхняя панель, препятствующая протеканию жира, воды или других веществ внутрь плиты.
Конфорки 430х300 мм покрыты термостойкой эмалью, которая предотвращает появление ржавчины.
Электрическая плита оснащена удобной, защищенной от нагрева панелью управления, ступенчатой регулировкой нагрева верхних и нижних TЭHoв жарочного шкафа.
Ручка дверцы духового шкафа выполнена из нержавеющей стали, ручки регулировки нагрева конфорок сделаны из карболита (термостойкий материал, выдерживают температуру свыше 200 °C).
Съемные направляющие облегчают санитарную обработку внутренней поверхности духовки.
ПЭС-4Ш 2004 — с жарочным шкафом, повышенная мощность двух конфорок + дополнительные преимущества:
- Новый механизм открывания дверки духового шкафа. Торсионный механизм открывания дверки духового шкафа обеспечивает легкость открывания дверки и рассчитан на безотказную работу на протяжении всего срока службы плиты.
— Нагрузка при открывании — всего 2-3 кг. Для сравнения на прочих плитах российских производителей — 10-12 кг. Итальянские плиты — 5-6 кг.
— Количество циклов открывание-закрывание до выхода из строя — 180 000 шт. Для сравнения — старый механизм — 100 000. - В открытом состоянии дверца духовки выдерживает нагрузку до 80 кг.
Наименование
|
ПЭС-4Ш2004
|
Особенности
|
с духовым шкафом
|
Напряжение/Частота, В/Гц
|
380/50
|
Номинальная суммарная потребляемая мощность, кВт
|
14
|
Количество конфорок, шт
|
4
|
Размеры конфорок, мм
|
430х300
|
Форма конфорки
|
прямоугольная
|
Напряжение конфорок, В
|
220
|
Мощность конфорок, кВт
|
2х2,5/2х3
|
Максимальная t конфорок,°C
|
420
|
Максимальная t дух. шкафа,°C
|
300
|
Мощность духового шкафа, кВт
|
3
|
Время разогрева конфорок до 400°C, мин
|
30
|
Время разогрева духового шкафа до 250°C, мин
|
17
|
Материал
|
облицовка н/сталь AISI-304
|
Габариты духового шкафа (ДхШхВ), мм
|
560х480х410
|
Габариты изделия (ДхШхВ), мм
|
975х815х850
|
Масса, кг
|
180
|