Фритюрница электрическая ЭФК-90/2П (Премиум)
Фритюрница электрическая кухонная на подставке предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Имеет две ванны по 11 литров масла каждая, с раздельной плавной регулировкой температуры в диапазоне 50-200 °С. Слив масла осуществляется из крана под ванной в гастроёмкость, вставляемую в специальные направляющие в подставке. Фритюрница имеет регулируемые по высоте ножки.
Код изделия | 1049 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 10 |
Частота тока, Гц | 50 |
Номинальное напряжение, В | ~380/220 |
Количество ТЕНов, шт. | 2 |
Вместмость ванн, дм | 38 |
Количество продуктов загружаемого в ванны, кг | 1,8 |
Масса масла, заливаемого в ванны до max уровня, кг | 22 |
Регулирование t масла в жарочных ваннах, С | 20…190 |
Время разогрева масла до рабочей t 190C, мин, не более | 17 |
Масса, кг | 55 |