Grande CM105-G

Температурный режим
Среднетемпературные

Тип двери (материал)
Металл

Тип двери (конструкция)
Распашные

Расположение компрессора
Верхнее

Внутренний объём
500-699 литров

Тип корпуса
Нержавеющий металл

*Классический дизайн в итальянских традициях

*Цельнозаливной корпус шкафа, изготовленный из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304 толщиной 0,5мм, обеспечивает высокую герметичность и жесткость конструкции

*Компрессоры ведущих мировых производителей

*Верхнее расположение компрессора и вентилятора улучшает теплообменные свойства и облегчает доступ к агрегату

*Электронный блок управления, обладающий повышенной надежностью, показывает рабочую t во внутреннем объеме, контролирует процесс оттаивания испарителя и параметры работы холодильного агрегата

*Все поверхности и детали шкафа, контактирующие с пищевыми продуктами, оцинкованны, имеют полимерное покрытие и полностью соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям

*Полки, направляющие полок и стойки в шкафах выполнены по стандарту «ГАСТРОНОМ» — полная совместимость с комплексом профессионального кухонного оборудования (возможность быстрой установки гастрономических емкостей и тележек)

*Конструкция петель позволяет устанавливать двери с правой и с левой стороны

*Герметичность внутреннего объема за счет эластичного дверного уплотнителя их ПВХ и магнитной вставки внутри уплотнителя

*ПЕН (проволочный электронагреватель), проложенный по контуру в низкотемпературных шкафах, предотвращает примерзание двери