Гриль контактный «Маэстро» ГК-2/3,1К

Контактный гриль «Маэстро» ГК-2/3,1К предназначен для быстрого приготовления горячих блюд. С помощью данного аппарата можно с легкостью приготовить аппетитные куски мяса, рыбы и курицы с полосками и без, а также горячие бутерброды, сэндвичи, гамбургеры. Высокая скорость приготовления достигается благодаря встроенным в обе части аппарата тепловым элементам, которые плотно прилегают к продукту. Блюдо готовится без потери жара, который моментально проникает вглубь и идеально прожаривает продукт.

Данный аппарат замечателен не только тем, что способен готовить гораздо быстрее, чем традиционное оборудование позволяющие производить тепловую обработку, но и тем, что значительно экономит электроэнергию. Ведь не возникает необходимости держать его в постоянно включенном состоянии.

На выходе блюда имеют характерную аппетитную золотистую корочку и превосходный аромат.

Изделия изготовлены из нержавеющей стали.

Поверхности нагрева комбинированная (½ гладкая ½ ребристая).

1. Универсальность гриля позволяет готовить:
   • мясо;
   • рыбу;
   • птицу;
2. Подогревать:
   • сэндвичи;
   • шаурму.
3. Рифленая поверхность позволяет формировать полоски-гриль и клетки-гриль.
4. Специальный легкосъемный поддон для сбора стекающего с продукта жира.
5. Фиксатор верхней поверхности в открытом состоянии.
6. На нижней поверхности имеется трехсторонний бортик.
7. Плавная регулировка температуры жарочной поверхности.
8. В комплекте специальная щетка для очистки жарочных поверхностей.
9. Работает от сети 220 В, 50 Гц.

Технические характеристики:

Корпус гриля выполнен из пищевой нержавеющей стали. Жарочные поверхности выполнены из углеродистой стали и представляют собой две независимые верхние поверхности и одну общую нижнюю. Верхние поверхности всегда изготавливаются рифлеными, а нижняя бывает гладкой, рифленой или комбинированной. Размер жарочных поверхностей: нижняя — 510х280 мм, каждая верхняя поверхность — 250х220 мм. Установлено по одному терморегулятору на каждую половину жарочной поверхности, что позволяет независимо регулировать температуру на каждой половине гриля в пределах от 0 до + 275 °С, нагрев осуществляется ТЭНами, расположенными в верхней и нижней поверхностях. С передней стороны по всей длине жарочной поверхности установлен съемный поддон для сбора излишков жира. Давление верхних рабочих поверхностей регулируется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной толщине продукта. Комплектуется скребком для легкой очистки рабочих поверхностей.