Гриль контактный «Маэстро» ГК-2/3,1Р
Контактный гриль «Маэстро» ГК-2/3,1Р предназначен для быстрого приготовления горячих блюд. С помощью данного аппарата можно с легкостью приготовить аппетитные куски мяса, рыбы и курицы с полосками и без, а также горячие бутерброды, сэндвичи, гамбургеры. Высокая скорость приготовления достигается благодаря встроенным в обе части аппарата тепловым элементам, которые плотно прилегают к продукту. Блюдо готовится без потери жара, который моментально проникает вглубь и идеально прожаривает продукт.
Данный аппарат замечателен не только тем, что способен готовить гораздо быстрее, чем традиционное оборудование позволяющие производить тепловую обработку, но и тем, что значительно экономит электроэнергию. Ведь не возникает необходимости держать его в постоянно включенном состоянии.
На выходе блюда имеют характерную аппетитную золотистую корочку и превосходный аромат.
Изделия изготовлены из нержавеющей стали.
Поверхности нагрева рефленая.
- Универсальность гриля позволяет готовить:
- мясо;
- рыбу;
- птицу;
- Подогревать:
- сэндвичи;
- шаурму.
- Рифленая поверхность позволяет формировать полоски-гриль и клетки-гриль.
- Специальный легкосъемный поддон для сбора стекающего с продукта жира.
- Фиксатор верхней поверхности в открытом состоянии.
- На нижней поверхности имеется трехсторонний бортик.
- Плавная регулировка температуры жарочной поверхности.
- В комплекте специальная щетка для очистки жарочных поверхностей.
- Работает от сети 220 В, 50 Гц.
Технические характеристики:
Корпус гриля выполнен из пищевой нержавеющей стали. Жарочные поверхности выполнены из углеродистой стали и представляют собой две независимые верхние поверхности и одну общую нижнюю. Верхние поверхности всегда изготавливаются рифлеными, а нижняя бывает гладкой, рифленой или комбинированной. Размер жарочных поверхностей: нижняя — 510х280 мм, каждая верхняя поверхность — 250х220 мм. Установлено по одному терморегулятору на каждую половину жарочной поверхности, что позволяет независимо регулировать температуру на каждой половине гриля в пределах от 0 до + 275 °С, нагрев осуществляется ТЭНами, расположенными в верхней и нижней поверхностях. С передней стороны по всей длине жарочной поверхности установлен съемный поддон для сбора излишков жира. Давление верхних рабочих поверхностей регулируется прижимной пружиной, что обеспечивает адаптацию к различной толщине продукта. Комплектуется скребком для легкой очистки рабочих поверхностей.
Габаритные размеры ДхШхВ, мм | 510х423х210 |
Масса, кг | 20,5 |
Мощность, кВт | 3,1 |
Напряжение, В | 220 |
Время разогрева до +200 оС, мин | 15 |
Верхняя часть | ребристая |
Нижняя часть | ребристая |