Пароконвектомат ПКА10-1/1ВM

PKA2010-1120BP_200_auto_jpg.jpg

Тип
непрограммируемый

Пароварочные конвективные аппараты электрические кухонные типа ПКА предназначены для приготовления продуктов питания в пяти различных режимах:

  • конвекция (сухой нагрев до 270оС)
  • конвекция + пар (до 250оС)
  • разогрев с паром (до 160оС)

Внутренние и облицовочные поверхности пароконвектоматов изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.

Имеет дополнительные функции:

  • трехканальный щуп
  • систему регулировки влажности (регулировка от 0 до 100%)
  • 5 скоростей вращения вентилятора
  • встроенную систему охлаждения воды, сливаемой в канализацию
  • поддержание температуры в камере ±1о


Код изделия 9793
Номинальная потребляемая мощность, кВт 12,5
Номинальное напряжение, В ~400/230
Максимальная температура шкафа, оС 270
Тип противня GN11
Количество устанавливаемых притивней, шт. 10
Масса, кг, не более 130