«ПРЕМЬЕР» Мармит 2-х блюд ЭМК-70Т-01 паровой
Название Линии раздачи
ПРЕМЬЕР
Электромармит кухонный типа ЭМК предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроёмкостях и раздачи их потребителям. Имеет плавную регулировку температуры от +30 до +85°С. Способ обогрева гастроемкостей — горячим паром, в качестве нагревательных элементов применяются 2-а ПЭНа, расположенных под ванной. Цельнотянутая ванна со сливом легко поддаётся обслуживанию и гигиенической обработке. Внизу расположен нейтральный шкаф с дверками-купе для хранения кухонного инвентаря. Трёхъярусная полка над мармитом, каждый уровень которой оборудован лампой подсветки, обеспечивает большую полезную площадь для выкладки блюд. Гастроёмкости отделены от посетителей перегородкой из закалённого стекла. Гастроёмкости и направляющие для подносов входят в комплект поставки. Мармит имеет регулируемые по высоте ножки.
Код изделия | 1802372 |
Напряжение, В | ~220 |
Количество ПЕНов, шт | 3 |
Номинальная потребляемая мощность, кВт | 3 |
Время разогрева до рабочей t, мин | 30 |
Количество воды, заливаемое в ванну, л | 15 |
Количество ламп освещения, шт | 3 |
L (длина), мм | 1500 |
Масса, кг | 155 |