«Ривьера» Мармит первых блюд
Название Линии раздачи
Ривьера
Описание
- Мармит первых блюд предназначен для поддержания в горячем состоянии наплитной посуды с первыми блюдами. Это традиционная для России схема, подразумевающая раздачу супов из кастрюль и баков.
- Максимальная емкость котла, на установку которого рассчитано оборудование, составляет 50 литров. Мармит выпускается в варианте на две конфорки.
- Шесть уровней регулировки мощности дают возможность точной настройки температуры. Конфорки быстро разогреваются до максимума (+300°С).
Мощность, кВт | 4,02 |
Напряжение, В | 220 |
Раб.температура, С | До +300 |
Габариты,мм | 1200х700(1015)х1730±20 |
Линия раздачи питания «Ривьера» предназначена для кратковременного хранения готовых блюд и последующей их раздачи посетителям в заведениях общественного питания.
Линия раздачи позволяет организовать питание первыми, вторыми и холодными блюдами, горячими и холодными напитками, кондитерскими изделиями, обслуживая клиентов с высоким качеством и скоростью.
Линия раздачи питания «Ривьера» рекомендована для организации питания в школьных столовых.
ОСОБЕННОСТИ ЛИНИИ РАЗДАЧИ РИВЬЕРА
- Эффективное использование пространства:
- каждый модуль оснащен полками с оптимальным количеством ярусов;
- вместительная 4-ярусная холодильная витрина;
- широкий выбор габаритных размеров модулей линии.
- Вариативность декорирования:
- простая и легкозаменяемая передняя панель линии.
- Беспрепятственное и легкое скольжение подносов по направляющим:
- соединяются друг с другом в единую ровную поверхность;
- имеют на поверхности специальные выпуклые элементы;
- Привлекательная подача блюд:
- специальный люминесцентный светильник под нижней полкой;
- Долговечность и гигиеничность:
- комплектующие от ведущих европейских производителей;
- полностью из нержавеющей стали;
- регулируемые опорные ножки из нержавеющей стали.