«Салат-Бар» Прилавок-витрина охлаждаемый передвижной (ПВОП-11/7Н)

salat1_200_auto_jpg.jpg

Название Линии раздачи
Салат-бары

Прилавок-витрина охлаждаемый передвижнойпредназначен для кратковременного хранения хо-лодных блюд, закусок и салатов в гастроемкостяхи раздачи их потребителю при организации буфе-тов, шведских столов на предприятиях обществен-ного питания (ресторанах, кафе и т.п.). Система динамического охлаждения ванны (в ван-ну нагнетается холодный воздух, в отличие от ста-тической, когда охлаждается дно ванны) позволяетбыстрее выходить на рабочий режим и точнее под-держивать нужную температуру. Полка над прилавком служит для выкладки блюд инапитков и оборудована подсветкой.Комплектуется складывающимися направляющи-ми для подносов с двух сторон.В комплект поставки входят гастроемкости.

Модель ПВОП-11/7Н
Напряжение/Частота, В/Гц 220/50
Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,7
Объем охлаждаемой ванны, м2 0,04
Средняя температура, °С +1 … +10
Компрессор Danfoss (Дания)
Хладагент R 134A
Блок управления Danfoss (Дания)
Комплект гастроемкостей 6 x GN1/2
Габариты ДхШхВ, мм 1100х700х1450
Масса, кг 96